Cocinas

Las cocinas son uno de los electrodomésticos básicos de cocina que todo hogar necesita. Algunas cocinas funcionan con gas, mientras que otras funcionan con cocinas eléctricas y pocas funcionan en combinación de ambas. Las cocinas son más convenientes y energéticamente eficientes en comparación con las estufas de gas tradicionales.

Las cocinas eléctricas son muy populares debido a varias razones. El costo de las cocinas eléctricas es muy bajo en comparación con las cocinas de gas y de doble potencia. Como la electricidad está disponible gratuitamente en todas partes, las personas prefieren este tipo de cocinas para sus cocinas. En cocinas eléctricas, las bobinas se fijan por encima de la superficie de la cocina en una posición elevada con capacidad para todo tipo de utensilios de cocina.

Algunas cocinas eléctricas vienen con recipientes de goteo de porcelana profunda que ayudan a retener la apariencia fresca de los alimentos durante un período más largo. Los modelos de rango eléctrico avanzado utilizan elementos radiantes como quemadores en lugar de los quemadores de bobina tradicionales. Como los elementos radiantes son buenos conductores de calor, ayudan a cocinar los alimentos muy rápido. Este tipo de cocinas cuestan más que los modelos estándar.

Las cocinas a base de gas son más ecológicas que las cocinas eléctricas. En cocinas a base de gas, las llamas se pueden ajustar para proporcionar un calentamiento variable para cocinar diferentes tipos de platos. Al comprar una cocina a gas, hay que elegir un modelo con encendido eléctrico para encender el quemador. Las cocinas de gas son caras que sus contrapartes eléctricas.

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Además de estas categorías básicas, hay otras variedades de cocinas basadas en su configuración, como quemadores de tapa abierta, tapas sólidas, mesas de ebullición, trajes de isla, islas modulares e islas de una pieza. Los quemadores superiores abiertos funcionan en ambos, gas o electricidad, y con un horno debajo de ellos. Estos tipos de cocinas ahorran combustible, ya que las ollas se calientan directamente con los quemadores, lo que produce un calentamiento rápido. Al comprar este tipo de cocinas, al menos un quemador debe ser más grande para colocar sartenes grandes.

Las tapas sólidas tienen una tapa dura de hierro fundido calentada por quemadores de gas o elementos radiantes. El principal beneficio es que puede albergar más sartenes en comparación con los rangos de quemadores abiertos. Las cocinas de la mesa de ebullición son idénticas a las cocinas estándar. Las suites de isla y las suites de isla modular se facilitan con unidades de cocción y tienen varios procesos como parrillas, planchas, hornos, freidoras, etc.

Las cocinas arden con excelente competencia. Para mantener su excelencia, los quemadores de la estufa deben mantenerse limpios y libres de desperdicio de alimentos.

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